Descrizione
GiUSTO SENZA GLUTINE
Descrizione
Panettone artigianale.
Prodotto da forno a lievitazione naturale senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Uova fresche pastorizzate, amido di frumento deglutinato, burro, zucchero, cioccolato fondente 11% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia), farina di riso, latte, granella di copertura (zucchero, pasta di cacao magro, cacao magro in polvere, burro di cacao; emulsionante: lecitina di girasole; sciroppo di glucosio, aroma naturale di vaniglia), zucchero invertito, lievito di birra, amido di riso, destrosio; fibra vegetale: psyllium; stabilizzante: sorbitolo; lievito madre 0,8% (farina di riso, farina di quinoa, lievito lattico probiotico, enzimi); addensante: xantano, sale; addensante: E464; emulsionante: E471; aroma; agente lievitante: bicarbonato di sodio.
Può contenere tracce di lupino, senape, sesamo, soia, frutta a guscio e solfiti.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.750 kJ/292 kcal |
| Grassi
di cui acidi grassi |
13 g
7 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
38 g
19 g |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 4 g |
| Sale | 0,1 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore.
Formato
540 g.
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